La primera cerveza hecha por inteligencia artificial

La tecnología, la inteligencia artificial y hasta la ciencia ficción han alcanzado el mundo de la cerveza; y es que, a pesar de los grandes adelantos, hasta hace poco era imposible pensar que la inteligencia artificial podría elaborarla como lo haría un maestro cervecero humano, pero hoy es posible.

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Ubrew.cc es la compañía responsable de este proyecto, siendo una muy interesante apuesta para el mundo de la cerveza. ¿Por qué?, pues porque la inteligencia artificial va aprendiendo qué les gusta y qué no les gusta a sus consumidores, de esta forma mejora sus mezclas y recetas de elaboración para cada vez entregar un mejor producto.

¿Cómo funciona la “ cerveza inteligente”?

Sencillo: uno simplemente llega a un bar y compra una botella de la cerveza hecha por Ubrew.cc; en el reverso de la botella hay un código, que al ingresarlo en el teléfono se abre una ventana de Facebook Messenger en al que podemos interactuar con el maestro cervecero (es decir, con la inteligencia artificial) responsable de la elaboración de esta cerveza. ¡Sí, hablarás con una AI a través de Facebook!

Así, puedes decirle al bot de Facebook si te gustó el producto que tomaste, si la prefieres con más lúpulo o más ligera. Así, todas las reseñas llegan directo a la AI y esta aprende sobre los gustos de sus clientes y así crea una mejor receta.

Lo interesante aquí es que este sistema de “aprendizaje” bien puede ser usado en prácticamente cualquier tipo de industria, por lo que esta idea tan revolucionaria hoy puede ser mañana algo tan común lo que hoy es… no sé, un foco o un celular. En mi opinión, la inteligencia artificial está tomando el control de todo… primero la cerveza y después el mundo.