Un grupo de investigadores de la Universidad de Guelph, Ontario, Canadá, trabaja en una tecnología LED que permitirá a los astronautas producir alimentos en el espacio, ayudando en futuras misiones a Marte, garantizando la alimentación a la tripulación durante todo el viaje.
El objetivo del grupo, liderado por el profesor Mike Dixon, jefe de Environment Facility Systems Research, es probar comprimidos específicos de ondas de luz sobre varias plantas para volverlas mayores.
La tecnología funciona con la optimización del crecimiento de plantas por medio de iluminación LED, la cual genera muchos fotones (partículas elementales responsables de las manifestaciones cuánticas del fenómeno electromagnético) con poca energía, lo que es importante cuando los recursos son escasos. Las luces pueden redireccionar ondas para desarrollar los alimentos.
Según los investigadores, el laboratorio está usando lechugas como prueba y con resultados satisfactorios, pues sus hojas muestras un buen crecimiento gracias a la iluminación, teniendo como próximo reto el producir alimentos más ricos en nutrientes como cerezas o fresas.
Dixon considera que la receta mágica de LED permitirá que gran cantidad de alimentos pueda ser cultivada en el espacio dentro de 15 a 20 años, tiempo suficiente para que la humanidad hable de alimentación garantizada en misiones a Marte.
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